Pourquoi utiliser des enzymes dans nos solutions ?
Avant de comprendre pourquoi utiliser des solutions enzymatiques, découvrons déjà ce qu’est une enzyme. Une enzyme est une protéine d’origine naturelle aux propriétés catalytiques, extraordinaires. Le rôle des enzymes est de découper les résidus organiques en fragments solubles dans l’eau. A ce titre, elles permettent de remplacer avantageusement certains composés utilisés par le passé.
D’où viennent-elles ?
Les enzymes sont des protéines naturelles. Autrement dit, une chaîne d’acides aminés produite par un organisme vivant en vue d’effectuer une fonction définie.
Nos solutions enzymatiques contiennent des enzymes sélectionnées et développées pour leurs propriétés catalytiques et leurs capacités de résistance dans un milieu contraignant.
Comment les enzymes agissent-elles ?
Les enzymes vont agir sur les matières organiques pour les dégrader en molécules plus petites. Il existe différentes grandes familles d’enzymes qui s’attaqueront respectivement à des grandes familles de matières organiques : les Lipases vont s’attaquer aux lipides (graisses), les protéases vont s’attaquer aux protéines, … Une fois découpées celles-ci, en suspension dans l’eau, pourront être éliminées aisément. De plus, les eaux de rejet qui contiennent nos solutions enzymatiques pourront être traitées plus facilement.
Pourquoi privilégier les solutions enzymatiques ?
- La fabrication des enzymes ne nécessite pas l’utilisation de produits pétrochimiques
- Leur utilisation permet une économie d’eau importante et optimise également la qualité des eaux de rejets.
- Moins agressives pour les équipements
- Utilisent les pouvoirs de la nature
La gamme eZ, une nouvelle gamme de solutions enzymatiques.
Grâce à la collaboration avec un laboratoire spécialisé dans la biotechnologie, R&O Lab, nous pouvons proposer notre toute nouvelle gamme de produits enzymatiques. La gamme eZ est exclusivement réservée aux professionnels et regroupe des solutions ciblées selon le champ d’application : traitement des eaux usées, des bacs à graisse, des canalisations et fosses septiques, lisiers, compost, surfaces extérieurs… mais également le nettoyage en agro-alimentaire. Plus d’une vingtaines de solutions enzymatiques dont certaines ont déjà le label Ecocert : eZ Bac, eZ Stop, eZ Foss, eZ Foam, eZ Brew et eZ Pur.
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